- La Oficina Española de Patentes y Marcas le concedió a la Cooperativa Santa Eugenia de Ribeira – OPP83 la marca colectiva Lirio de Ribeira.
- El etiquetado de la marca Lirio de Ribeira tiene como objetivo diferenciar en el mercado el Lirio capturado al día mediante artes de arrastre tradicional y selectivo, desarrollando prácticas de pesca sostenible y siendo respetuoso con el medio marino.
Ribeira, 10 de abril. La Sociedad Cooperativa Gallega del Mar Santa Eugenia obtuvo el reconocimiento como Organización de Productores Pesqueros del ámbito de la Comunidad Autónoma de Galicia, OPP83, en mayo de 2019.
El Lirio de la OPP83 cuenta con un etiquetado que especifica e indica la calidad de ese producto en lonja a través de la marca Lirio de Ribeira.
Así, y de esta forma, la OPP está contribuyendo a la trazabilidad de los productos de pesca y el acceso a información clara y completa para los consumidores.
El lirio es la principal especie pescada por la flota asociada a la OPP representando cerca del 45% del volumen de su producción total, sin embargo, solamente significa el 35% del valor de sus ventas. Es por esto que con la marca Lirio de Ribeira, la OPP83 pretende diferenciar en el mercado el lirio capturado al día mediante artes de arrastre tradicional y selectivo.
La marca distingue los productos que cumplen con los requisitos de las especificaciones técnicas y de reglamento de usos, garantizando al consumidor un grado máximo de frescura y calidad.
El objetivo de la OPP83 con este etiquetado es poner en valor o Lirio de Ribeira, la forma de pescar de los productores de la OPP, que tratan con mucho mimo este producto y darlo a conocer entre las personas consumidoras que se sorprenderán por su versatilidad.
La Sociedad Cooperativa del Mar Santa Eugenia, Organización de Productores Pesqueros OPP83, es la titular de la marca y la responsable de gestionarla y administrarla.
El Lirio, amparado por la marca, cumple con lo establecido en las especificaciones técnicas donde cabe destacar uno de los aspectos principales que junto con su calidad y su frescura tiene categoría extra, ya que el tiempo máximo que transcurre desde la captura al desembarque y la comercialización es de apenas unas horas.
El etiquetado de la marca Lirio de Ribeira ampara al lirio capturado en la zona FAO 27 por los miembros de la OPP83 adheridos a la marca siempre que se cumplan los estándares de calidad establecidos en la documentación técnica presentada. La OPP83 facilita a los socios de la Organización autorizados para el uso de la marca etiquetas numeradas correlativamente que identifican las capturas del lirio que cumplan con reglamento de uso, el código de especificaciones técnicas y los parámetros de calidad establecidos.
La OPP83 vela por el cumplimiento del reglamento de usos y de las especificaciones técnicas para la utilización de la marca, proponiendo las modificaciones que considere oportunas y en general se ocupará del desarrollo adecuado de la marca.
La OPP puede conveniar con otros puntos de venta para autorizar el uso de la imagen de la marca a efectos de información al consumidor.
Durante este año 2023 la OPP continuará haciendo actividades promocionales con esta especie que, ahora, con el etiquetado derivarán en nuevas acciones comerciales con las que dar a conocer la calidad de este sabroso y versátil producto a través del PPyC de la Organización de Productores Pesqueros de Ribeira, OPP83.
